Zubereitungszeit:
Ca. 45 Minuten (ohne Wartezeiten)
Zutaten:
Zutaten für den
Teig
3 Eier
1 Glas Pflanzenöl
1 Glas Zucker
1 Glas Milch
1 Backpulver
2-3 Tassen
Mehl
(bis es kremig ist)
250 g. Spinat (muss
fein gemahlen werden) oder tiefgefroren
Zutaten für den
Pudding
1,500 l Milch
2,5 EL Spiesestärke
1,5 Gläser Zucker
5-10 g Halal
Gelatine
nach dem Kochen zur Seite stellen und 125 g. Margarine
einrühren
Den Kuchen nach dem
Backen mit einem Faden in der Mitte trennen und die
Puddingfüllung in die Mitte füllen.
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Für bis
zu 10 Personen
3 Eier